Ну привет что ли :) Я тут отошла ненадолго...пол годика всего! Но голос совести (в лице сестры Люды) велел заглянут в блог и запостить что-то новенькое. Решила приурочить пост к событию, а точнее ДР любимого мужа Леши (а у Людошки ДР в один день с Лешей). Сидели в узком семейном круге и было по-летнему хорошо и уютно. Начну пожалуй с сервировки.
Сделала все просто...но ярко...в зелено-желто-оранжевых цветах. В этот день было очень жарко, по сему готовить много сил не было. Вот такое меню получилось в итоге.
Палтуса я к сожалению не шумела-не шмогла сфотографировать, т.к. скосила шальная пуля :) Но остальное удалось поймать мимоходом в кадр, по сему сейчас будет череда фотографий блюд....а вот рецепты будут чуть позже...постараюсь оформить и выложить поскорее...правда я завтра выезжаю с семьей в Хакасию...солиться на озера...и возможно часть рецептов будет через 2 недели, когда я вернусь :)))
И так...
Овсяные блинчики с творожным сыром, лососем и тобико
Боккончини, маринованные в песто, с поршутто и помидорами
Сырные корзиночки с грибным жульеном и базиликом
Запеченные гребешки в беконе
Салат из рукколы с клубникой, грецким орехом и маринованной моцареллой
Кускус с травами, Фетой и помидорами
Торт "Сметанник" со свежими ягодами
На самом деле у меня есть несколько новостей...да и поболтать очень хочется, но чертовский цейтнот перед поездкой...а еще заказ на конфеты! Так что турли-ту-ту....я поскакала, как длинноногая лань...и очень жду встречи с вами...если вы конечно еще обо мне помните ;)))
