Ну привет что ли :) Я тут отошла ненадолго...пол годика всего! Но голос совести (в лице сестры Люды) велел заглянут в блог и запостить что-то новенькое. Решила приурочить пост к событию, а точнее ДР любимого мужа Леши (а у Людошки ДР в один день с Лешей). Сидели в узком семейном круге и было по-летнему хорошо и уютно. Начну пожалуй с сервировки.
Сделала все просто...но ярко...в зелено-желто-оранжевых цветах. В этот день было очень жарко, по сему готовить много сил не было. Вот такое меню получилось в итоге.
Палтуса я к сожалению не шумела-не шмогла сфотографировать, т.к. скосила шальная пуля :) Но остальное удалось поймать мимоходом в кадр, по сему сейчас будет череда фотографий блюд....а вот рецепты будут чуть позже...постараюсь оформить и выложить поскорее...правда я завтра выезжаю с семьей в Хакасию...солиться на озера...и возможно часть рецептов будет через 2 недели, когда я вернусь :)))
И так...
Овсяные блинчики с творожным сыром, лососем и тобико
Боккончини, маринованные в песто, с поршутто и помидорами
Сырные корзиночки с грибным жульеном и базиликом
Запеченные гребешки в беконе
Салат из рукколы с клубникой, грецким орехом и маринованной моцареллой
Кускус с травами, Фетой и помидорами
Торт "Сметанник" со свежими ягодами
На самом деле у меня есть несколько новостей...да и поболтать очень хочется, но чертовский цейтнот перед поездкой...а еще заказ на конфеты! Так что турли-ту-ту....я поскакала, как длинноногая лань...и очень жду встречи с вами...если вы конечно еще обо мне помните ;)))
Очень хорошо, что ты написала пост!
ОтветитьУдалитьОчень полезно, интересно и красиво!
Пиши чаще! :)
Настя, конечно мы тебя помним и часто вспоминали: - куда пропала, куда пропала? Прекрасные у тебя угощения приготовленные в честь Дня Рождения мужа! Хочется хороший рецепт от тебя конфет)))
ОтветитьУдалитьНастя, а я о тебе на днях вспоминала, когда пекла черёмуховый торт, благодаря твоей доброте... Меню отменное получилось, отдыхай на полную... 2 недели быстро пролетят...
ОтветитьУдалитьНастен, хорошо тебе посолиться-помариновановаться))
ОтветитьУдалитьЗамечательное меню, легкое и красивое!
Закинула удочку с новостями, а сама фьють, упорхнула))
Настя, привет!!! И правда тут недавно вспоминала о тебе, куда пропала?))) День рождения с такими блюдами точно оказался на славу. Отличный закуски!!! А тебе хорошего отдыха!!!!
ОтветитьУдалитьНастя,привет!ты вернулась!ДР получился нарядный)))Очень красиво!!!Хорошо вам отдохнуть и повеселиться!Жду продолжения!
ОтветитьУдалитьНастюш, рада тебя видеть:)) ты у нас мастер по закускам:))также хочу отметить красивый декор стола.
ОтветитьУдалитьНастюша, привет! Заманчивые закуски. Люблю такое разнообразие.
ОтветитьУдалитьВозвращайся!