Ну что..говорила же что испеку :) Печенье разное, но и то и другое очень вкусные! Несу спасибы за...
1. Печенье "Шоколадные зерна" от Рафаэллы
Делала почти без изменений, только 10г какао заменила на растворимый кофе. Вкусно. Рассыпчато-воздушно. С чашкой утреннего кофе-глясе просто фантастика! Рецепт тут. А это моя доказюлька ;)
2. Шоколадное печенье от Юли
Тут я тоже делала все точно...только ликера у меня не было...я добавила цедру и белок, как в рецепте указано. Замечательно и очень шоколадно. Не приторно...с едва заметной цитрусовой ноткой. Рецепт тут.
П.С. Юля...я тут с книгой с обезьянничала...но ты же мне это простишь?! ;)))
1. Печенье "Шоколадные зерна" от Рафаэллы
Делала почти без изменений, только 10г какао заменила на растворимый кофе. Вкусно. Рассыпчато-воздушно. С чашкой утреннего кофе-глясе просто фантастика! Рецепт тут. А это моя доказюлька ;)
Тут я тоже делала все точно...только ликера у меня не было...я добавила цедру и белок, как в рецепте указано. Замечательно и очень шоколадно. Не приторно...с едва заметной цитрусовой ноткой. Рецепт тут.
П.С. Юля...я тут с книгой с обезьянничала...но ты же мне это простишь?! ;)))
- :-) :) =)
- ;-) ;)
- :-( :(
- :P :p
- :_( :*(
- %0 %O
- XD :lol:
- 8-0 8-O 0_o
- :-[ :[ =[
- :-@ :@ :mad:
- :aga:
- :yoho:
- :rose:
- :love:
- :crazy:
- :kiss:
- :fu:
- :wow:
- :hi:
- :friends:
- :drink:
- :fear:
- :gift:
- :yum:
- :dance:
- :fly:
- :cook:
- :fat:
- :coffee:
- :ill:
- :cake:
- :work:
- :relax:
- :lust:
- :queen:
Какая ты быстрая:) И печеньки быстра испекла, и сообщения одни за другим строчишь:) Настя, очень красивое печенье.
ОтветитьУдалитьНаташа, спасибо:) А у меня всегда так...то густо...то пусто - при пусто...я вообще человек настроения...вот сейчас период бурной активности...а потом опять буду лежать и тупить в точку $))
ОтветитьУдалитьНастя, вот это да!!!! Вот молодец!!! Тебе спасибо! :) Рада, что понравились печеньки :)
ОтветитьУдалитьА у меня период бурной пассивности, в плане кулинарии. Вернее, печь я готова!!!! Часто!!! а вот с основными блюдами... Ну не охота...
ОтветитьУдалитьРафаэлла...у меня тоже с выпечкой хорошо и в удовольствие, а вот основные блюда я себя заставляю делать...ибо лень...;)))
ОтветитьУдалитьНастя, ааааааа! Дай я тебя расцелую! :))) Печенья то ладно - видно, что вкусные, а вот книга! Это моя самая любимая-прелюбимая книга - собственно, благодаря ей я ведь и полюбила готовить. Я даже пост все собираюсь написать на эту тему, что вот, почти все пишут, что стояли в раннем детстве смотрели на маму/бабушку и прочувствовались кулинарией, а у меня совсем не так - благодаря Сахаровой и ее книгам я полюбила кухню! Я даже сейчас, найдя электронную версию, перечитала все три книги и как будто вернулась в детство.... :) Спасибо тебе, что ее показала на фото - у меня была точно такая же)))
ОтветитьУдалитьНастя, кофе я тоже готовить буду))), уж очень оно мне понравилось, даже второй раз!!! Фотки сумашедшие, очень светлые и положительные)))
ОтветитьУдалитьВ досточки я влюбилась, признавайся, как ты их сделала????
Наташа...даю ;))) Книга тоже моя любимая...я её каждый год в школьной библиотеке брала и потом до последнего не возвращала...обожала её просто! Я и готовила кучу всего, что нашла в этой книге...и тогда это казалось просто шедевральным...одно мороженное чего стоит! Я её уже недавно нашла в частных объявлениях и купила аж в 2х экземплярах...одна сиреневая а другая синяя...как из моего детства...
ОтветитьУдалитьП.С. Наташа...хочешь я тебе эту книжку в подарок на НГ вышлю....у тебя дочь русский понимает?
Оля..готовь...вкуснота нечеловеческая просто! За фото спасибо...стараюсь :)))
ОтветитьУдалитьА про досочку я уже признавалась...я нашла на заброшенных дачах дли-и-инную штакетину и потом к брату пристала...он мне её распилил и сколотил...
Насть, какие же у тебя фотки интересные, всегда нравится их рассматривать.
ОтветитьУдалитьНу ты скоростная, столько вкусноты по-быстренькому изобразила.
Фото с книгой завораживает..., а я про такую книгу даже не слышала...деревня...
Я каждый день к тебе хожу, пишу, отправляю коммент и ухожу со страницы, а у тебя проверка словом стоит...и я забываю...и комменты мои не уходят...аааа.
ОтветитьУдалитьТы ее специально поставила, да? вроде раньше у тебя ее не было?
О...не...Ира не ставила...хорошо, что скзала...сейчас пойду разбираться
ОтветитьУдалитьИра...сейчас вроде поправила....должно быть без проверки.
ОтветитьУдалитьЗа фото спасибо...стараюсь что-то новое придумывать...а книгу если встретишь купи обязательно...или скачай...Веруничка подрастет, в самый раз к хозяйству приучать...чтобы, как мама, искусница была )))
Щас проверим...:))
ОтветитьУдалитьКнигу поищу, раз советуете.
А Верушу мою в пору от хозяйства отучать, уж больно деловая растет...проходу прям нет:))
Гы...у меня такая же...может это все имя виновато?! :)))
ОтветитьУдалитьНасть, ты меня прям тронула таким предложением! Спасибо! Но для меня это будет очень ценный подарок, и я с удвольствием его приму только если согласишься на "бартер" :)))
ОтветитьУдалитьНатуль...ну ты относись к этому проще... у меня книг 2...стоит она копейки...а до почты мне 2 минуты идти...она через дорогу...за-то у тебя будет книга из детства, которой можно пошелестеть, пощупать...даже понюхать...она пахнет совковой библиотекой :)))
ОтветитьУдалитьНастюш, дык я была бы и рада попроще, но грабительские почтовые расходы ж еще нужно не забывать... (( Ах, как ты вкусно про нее рассказала - пощупать, понюхать... это все мое! :)))
ОтветитьУдалитьНАстя, рада что понарвилась! А по поводу oбезьяничать, да мы все обезьяны:)), ведь изобрести велосипед практически невозможно в фуд фотографии, ну разве в горшах ночных вазах фотографировать.Я видела фуд- фото, очень старые, вот все так же и осталась по- старому разве что моллекулярная кухня, а так ...
ОтветитьУдалитьЮля...я с тобой согласна...еда, она и в Африке еда...и аппетитно её фотографировать все равно нужно в определенной обстановке....я конечно видела фото-художника который красивейший стейк и торт и ещё что-то в туалете фотографировал, но это по моему уже треш и ничего общего с фуд фото не имеет...
ОтветитьУдалитьпойду приготовлю кофейные зернышки. красивые такие
ОтветитьУдалитьКатя..готовь обязательно...очень вкусно :)
ОтветитьУдалить